Gastro Haal

Akcie

Elektrická panvica je určená na prípravu rôznych druhov jedál a pokrmov. Potraviny sa pripravujú tepelnou úpravou - smažením v oleji, dusením vo vode. Panvica nájde uplatnenie vo veľkokuchyniach, závodoch spoločného stravovania, bufetoch. Zariadenie je vyrobené z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. V hornej časti zariadenia sa nachádza pracovná nádoba s krytom, ktorá je spojená s nosným rámom a je umiestnená na klzných ložiskách. Varnú nádobu je možné ručne vyklápať pomocou otočného kolesa v pravej časti zariadenia. Panvica je vybavená pracovným termostatom pod čelným krytom v elektrickej skrinke upevnenej na nosnom ráme. Na nosnom ráme v zadnej časti je umiestnený koncový mikrospínač, ktorým ovládame rozpojenie ovládacieho obvodu pri vyklápaní nádoby. Elektrická panvica je vybavená ôsmymi výhrevnými elektrickými vložkami umiestnenými na prítlačnej platni, ktoré sa nachádzajú pod varnou nádobou.