Akcie
12.-17.5.09, FOODTECH Plovdiv, Bulharsko, v rámci stánku nášho partnera, www.fair.bg 23.-27.10.2009, HOST MILANO Taliansko, vlastný stánok, www.host.fieramilanoexpocts.it
Viac >>
Elektrická pec s nútenou cirkuláciou PCE-930 C, PCE-920 CP, PCE-910 CP
Elektrická pec s nútenou cirkuláciou PCE-930 C, PCE-920 CP a PCE-910 CP
sa používa v podnikoch spoločného stravovania k pečeniu múčnikov, mäsa, k sušeniu, konzervovaniu atď. Elektrická pec je vyrobená z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Elektrická rúra typu PCE-930 C, PCE-920 CP s podstavcom a PCE-910 CP
s podstavcom je zostavená zo samostatných rúr postavených priestorovo priamo nad sebou v počte prislúchajúcom k danému typu. Vnútorný priestor samotnej rúry je nerezový s rozmerom 600x360x740mm. Tento rozmer zodpovedá použitiu normalizovaných nádob (pekáč na pečenie GN 2/1-65, plech na pečenie GN 2/1-20). Dvierka pece sú plné. Každá rúra je osobitne vybavená hl. vypínačom, pracovným termostatom a signalizačnými kontrolkami, s dvoma ventilátormi a dvoma topnými telesami. Vonkajší plášť zostavy je zhotovený z nerezovej ocele. Spodok je zakrytý krycím plechom. Pec je vybavená výškovo nastaviteľnými nožičkami.
| Pece sa dodávajú s nasledovným príslušenstvom | PCE-930 C | PCE-920 CP | PCE-910 CP |
| pekáč na pečenie smaltovaný GN 2/1 (rozmery 530x630x65 mm) | 3 | 2 | 1 |
| plech na pečenie smaltovaný GN 2/1 (rozmery 530x640x20 mm) | 3 | 2 | 1 |
| rošt chromovaný (rozmery 530x645 mm ) | 3 | 2 | 1 |
| Typ | PCE-930 C | PCE-920 CP | PCE-910 CP |
| Vonkajšie rozmery | 900x900x1700 | 900x900x1700 | 900x900x1200 |
| Hmotnosť | 200 kg | 160 kg | 120 kg |
| Menovitý elektrický výkon | 12,3 kW | 8,5 kW | 4,1 kW |
| Istenie | 3x4,5 A | 2x4,5 A | 1x4,5 A |
| Krytie | IP 41 | ||
| Menovité napätie | 400 V | ||
| Pracovný termostat | od 50 °C - do 280 °C | ||
| Štandardné vybavenie | pekáč na pečenie, plech na pečenie, chromovaný rošt | ||