Akcie
12.-17.5.09, FOODTECH Plovdiv, Bulharsko, v rámci stánku nášho partnera, www.fair.bg 23.-27.10.2009, HOST MILANO Taliansko, vlastný stánok, www.host.fieramilanoexpocts.it
Viac >>
Elektrický varný kotol KE-85-O, KE-100-O, KE-150-O - okrúhly duplikátor
Elektrický varný kotol predstavuje základnú jednotku vo veľkokuchyniach-reštauráciách, nemocniciach, závodných a školských jedálňach, vojenských jednotkách. Nájde uplatnenie aj pri konzervovaní ovocia, v mäsiarstve, údenárstve a pod. Nepriamy ohrev je dimenzovaný pre rýchly var a udržiavanie teploty. Varenie s duplikátorom zaisťuje rovnomerný ohrev, potraviny sa nepripekajú, neprepaľujú, pracovné postupy varenia sú v súlade s ekologickým spracovaním potravín.
- automatické napúšťanie vody riadené reg.obvodom
- horná doska kotlov prelisovaná –výhoda pri údržbe
- celonerezové vyhotovenie
- okrúhly duplikátor
- rýchly ohrev nádrže
- nízke prevádzkové náklady
- jednoduchá obsluha – automatická prevádzka
- tichá, bezpečná a bezhlučná prevádzka
- uplatnenie v miestach bez plynovej prípojky
| Typ | KE-85-O | KE-100-O | KE-150-O |
| Vonkajšie rozmery (mm) | 700x900x900 | 900x900x900 | 900x900x900 |
| Vnútorný rozmer duplikátora (mm) | fí 500 | fí 600 | fí 600 |
| Objem (l) | 85 | 100 | 150 |
| Objem duplikátora (l) | 20,3 | 30,6 | 30 |
| Objem vody v duplikátore (l) | 6,7 | 17,5 | 12,4 |
| Hmotnosť (kg) | 100 | 123 | 130 |
| Menovité napätie | 3x400/230 V + PEN 50Hz TN-S | ||
| Menovitý prúd (A) | 17 | 17 | 26 |
| Max. príkon: (kW) 3.stupeň 2.stupeň 1.stupeň |
12 kW 8 kW 4 kW |
12 kW 8 kW 4 kW |
18 kW 12 kW 6 kW |
| Doba ohr. vody (min.) | 45 | 60 | 60 |
| Pripojenie studenej vody | 1/2 " | ||